Rhabarber
| Deutsch: | Rheum rhabarbarum |
| Latein: | Rhabarber |
| Artikel Nr: | 1414 |
| Kategorie: | Kräutergarten |
| Standort: | sonnig |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Blattfarbe: | grün |
| Pflanzenhöhe: | 100 cm |
| Blütezeit: | Mai-Juni |
| Gute Partner: | Liebstöckel, Wermut |
| Pflanzabstand: | 150 cm |
Preisgruppe: grün
Rhabarber ist eine robuste Pflanze, die durchlässige Böden bevorzugt. Wenn es zu trocken ist ordentlich gießen, da die Stängel sonst leicht verholzen und für den Verzehr unbrauchbar werden.
Tipps: Rhabarber hat einen leicht säuerlichen, erfrischenden Geschmack. Verwendet werden die roten Stängel für Dessert, Kuchen und Konfitüren.
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